המדריך האולטימטיבי לגבינות בריאות

נדבר היום על גבינה, ואני חושב שכולנו כאן מסיבה אחת ...

זה טעים .



גבינה טעימה מכדי להתנגד. זה באמת לא הוגן, למעשה ... כמה גבינה טעימה ועם זאת בעלת קלילות גבוהה בלתי נסבלת.



לא ברצינות, אם גבינה לא הייתה קיימת, אני אפילו לא יודעת מה עשיתי. כנראה מאחל לעולם עם גבינה.

אה, האם אתה זקוק לסיבות נוספות לאכול גבינה? מה דעתך על העובדה שגבינה מתאימה לך שיניים גם! זה נכון, רמות סידן דרך הגג, בנוסף זה מוריד את רמת החיידקים בפה כדי לשמור על שיניים נקיות.



נאמר מספיק. לגבינה יש יתרונות בריאותיים (1).

להלן 14 הגבינות הבריאות ביותר שאפשר ללעוס בהן:

1. צ'דר

כניסה אישית: אני אוהב את הצ'דר הכי טוב מכל הגבינות. ככל שחד יותר ייטב. יש בו מעט יותר קלוריות מאשר סוגים אחרים של גבינות, אבל למי אכפת - זה טעים כל כך.



גודל הגשה: פרוסה אחת (28 גרם), 113 קלוריות, 7 גרם חלבון, 9 גרם שומן, 20% סידן, 14% זרחן

בנוסף, ישנם מזונות שומניים אחרים שיש בהם גם יתרונות בריאותיים (2).

2. גבינה כחולה

אם אתה רוצה את הגבינה הטובה ביותר שנקראת על שם צבע שגוי באיות שגוי, האפשרות הטובה ביותר היא להגיע ישירות לגבינת הבלו. היזהר - יש בו יותר נתרן מרוב הגבינות האחרות, אך שימו לב, זה טוב עם תרתי משמע כל מזון. עשיתי בעבר גלידה בגלידה, וכן, זה היה מדהים.

גודל הגשה: 28 גרם, 99 קלוריות, 6 גרם חלבון, 8 גרם שומן, 1 גרם פחמימות, 15% סידן, 16% נתרן



קשורים: 5 דרכים מפתיעות לאכול גבינה להפחתה במשקל

3. חלק רזה מוצרלה

היתרון הוא שבמוצרלה יש פחות קלוריות מרוב סוגי הגבינות האחרות. היתרון הנוסף הוא שמוצרלה עם ויניגרט עגבניות, בזיליקום ובלסמי אלוהי .

עכשיו, גבינה היא כנראה לא הדרך הטובה ביותר לעשות זאת להוריד את לחץ הדם שלך, אבל יש עוד דרכים טעימות יותר לעשות זאת.



גודל הגשה: 28 גרם, 71 קלוריות, 7 גרם חלבון, 4 גרם שומן, 1 גרם פחמימות, 22% סידן, 13% זרחן

4. שוויצרי

גבינה שוויצרית זה נהדר. זה מגיע עם חורים בתוכו. זה מגניב.

יש בו גם סידן, חלבון וויטמין B12. אה, וזה נהדר בסנדוויצ'ים. מה עוד אתה רוצה?

גודל הגשה: פרוסה אחת (28 גרם), 106 קלוריות, 8 גרם חלבון, 8 גרם שומן, 2 גרם פחמימות, 22% סידן, 16% ויטמין B12, 16% זרחן

5. מונטריי ג'ק

הגבינה הזו קלה ורכה (כמו הסטנדאפ שלי) והיא נהדרת על כריך (כמו הסטנדאפ שלי). בכל מקום תוכלו למצוא גבינת פלפל-ג'ק, שהיא רק גבינת ג'ק של מונטריי עם פתיתי פלפל בתוכה, כך שמתחילה השאלה מדוע הם אפילו מוכרים ג'ק מונטריי מלכתחילה אם כל מי שרוצה זה פלפל-ג'ק. אני לא יודע, זה טעים.

דבר אחד שכדאי לציין כאן: אם אתה מנסה לרדת במשקל, בבקשה, אני מתחנן בפניך, אל תחתוך גבינה מהתזונה שלך. גזירה המזונות האחרים האלה במקום זאת. תודה.

גודל הגשה: 28 גרם, 104 קלוריות, 7 גרם חלבון, 8 גרם שומן, 20% סידן

6. מנצ'גו

הגבינה הקשה יותר זו מספרד עשויה מחלב כבשים ועוצבה בתוך בצורה מדהימה דרך ספציפית - כל כך ספציפית שהם אפילו לא מורשים לעשות את זה מחוץ לחלקים מסוימים של ספרד. גבינה טובה זה טוב.

גודל הגשה: 28 גרם, 120 קלוריות, 7 גרם חלבון, 10 גרם שומן, 30% סידן

7. קולבי גבינה

אם אתה יותר מדי מפריע לאכול צ'דר אמיתי, אני אדון אותך - ותוכל לקבל את האלטרנטיבה הטעימה הזו. זה נהדר על סלטים ויש לו טעם מתון.

גודל הגשה: 28 גרם, 110 קלוריות, 7 גרם חלבון, 9 גרם שומן, 1 גרם פחמימות, 19% סידן, 13% זרחן

בנוסף, אם אתה טיפוס לקבל תשוקה בין הארוחות, הדבר יכול לעזור לך.

8. גבינת עיזים (שבירה)

בין אם אתה קורא לזה בשמו הצרפתי המהודר או בשמו האמריקני הממזר, דע שאתה תשיג גבינה דלה בשומן רווי ועשירה ב טעים .

אם נהניתם אי פעם מסלט יווני, גבינה זו כנראה 90% מהסיבה לכך.

גודל הגשה: 1 גרם, חצי תוכנה (28 גרם), 102 קלוריות, 6 גרם חלבון, 8 גרם שומן, 1 גרם פחמימות, 11% ריבופלבין, 10% זרחן, 8% סידן

9. ריקוטה רזה חלק

זה החומר שהכניסו לקנולי, אז אתה יודע זה יהיה טוב. זה דל קלוריות, עשוי מי גבינה, עשיר בחומצות אמינו, וטעמו מדהים. בוצעו עסקה.

גודל הגשה: 28 גרם, 39 קלוריות, 3 גרם חלבון, 2 גרם שומן, 1 גרם פחמימות, 8% סידן

10. גבינת גרייר

זו הגבינה שכולם חושבים עליה כשהם שומעים 'גבינה צרפתית'. ובכן, למעט אנשים צרפתים, אבל הם לא סופרים. תקבל פחות נתרן בגבינה זו מהרבה אחרות, וזה פלוס, ועוד פלוס שהוא הטעם מדהים .

גודל הגשה: 1 גרם (28 גרם), 116 קלוריות, 8 גרם חלבון, 9 גרם שומן, 28% סידן, 17% זרחן

11. גבינת פרמזן

אם אכלת אי פעם אוכל איטלקי אי פעם, בכל חייך, אכלת גבינת פרמזן. ובכנות, תודה ל אדון עבור איטלקים, מכיוון שגבינת פרמזן היא הטובה ביותר, ואני אלחם בכם אם לא תסכימו.

גודל הגשה: 1 גרם, קשה (28 גרם), 110 קלוריות, 10 גרם חלבון, 7 גרם שומן, 1 גרם פחמימות, 33% סידן, 19% זרחן, 19% נתרן

12. גבינת ברי

בכנות, אני חייב להודות כאן במשהו - לא אכפת לי לגבינת ברי. בנוסף, זה לא באמת צריך הרבה תזונה בשבילך, או סידן, באריזה כבדה קלורית. פספוס נדיר לקטגוריית הגבינות.

גודל הגשה: 28 גרם, 94 קלוריות, 6 גרם חלבון, 8 גרם שומן, 9% ריבופלבין, 8% ויטמין B12, 5% סידן

13. גבינת קוטג '

מרכיב עיקרי בתזונה המוזרה של דודה שלך במשך שנים, גבינת קוטג 'נותנת לך הרבה חלבון צמחוני במארז דל קלוריות - גם אם טון מלח מעורב.

נסה את גרסת הנתרן הנמוכה בכדי לשמור על בריאותך.

גודל הגשה: 28 גרם, 20 קלוריות, 3 גרם חלבון, <0 g fat, 1 g carbs, 5% sodium, 4% selenium, 4% phosphorus

14. גבינה רוביולה

אם המחשבה הראשונה שלך הייתה 'מה לעזאזל גבינת רוביולה?' אתה לא לבד. אתה גם מפספס. זו גבינה איטלקית רכה עם סופר טעם עשיר - מושלם לפיצוחים או לחם לבן פריך ... או לפירות מתוקים. סע לעיר.

גודל הגשה: 28 גרם, 90 קלוריות, 4.5 גרם חלבון, 8 גרם שומן

דברים שכדאי לזכור:

אם אתם מחפשים גבינות בריאות יותר, כלל אצבע טוב הוא שבגבינות רכות בדרך כלל יהיו פחות קלוריות מגבינות קשות - מכיוון שיש בהן יותר מים לנשיכה. אתה גם תשיג פחות נתרן בגבינות רכות יותר.

אם אתה מתכוון לאכול גבינה בריא, הדבר החשוב ביותר לזכור הוא בקרת מנה. כן, פריצה של 1/3 מגוש הגבינה ודחיסתה בפה זה מרגיש נהדר, אבל זה לא בריא עבורך, לא משנה כמה הגבינה בריאה. חתכו מראש את כמות הגבינה שאתם רוצים לאכול והניחו את שאר הגוש למניעת אכילת יתר.

אה, וקנה אורגני אם אתה יכול ורוצה להיות סופר בריא. לא תהיה לך שום אנטיביוטיקה או הורמונים בגבינה שלך, ובעלי החיים יטופלו טוב יותר.

לסיכום...

הגבינות הבריאות ביותר לאכול

  1. צ'דר
  2. גבינה כחולה
  3. חלק רזה מוצרלה
  4. שוויצרי
  5. מונטריי ג'ק
  6. מנצ'גו
  7. קולבי גבינה
  8. גבינת עיזים (שבירה)
  9. חלק ריקוטה רזה
  10. גבינת גרוייר
  11. גבינת פרמזן
  12. גבינת ברי
  13. גבינת קוטג
  14. גבינה רוביולה